Een maand geleden hebben we bij Brouwerij De Watertoren een brief binnengekregen van een advocaat met het vriendelijk verzoek tot het wijzig...

De echte bierkenner weet het al jaren: Saisons zijn de ideale combinatie van veel smaak, een prettige hoppigheid en relatief weinig alcoho...

Volgens de laatste b erichten in de media hebben de brouwers van Nederland een groo t pro blee m. De hop is bijna op en voora l aan de m...

Dikke paniek in bierbrouwland! Er is geen hop meer te krijgen. Zonder hop is er geen bier en al zeker geen microbrouwerijbier, want hie...